炙字的意思

基本词义

◎ 炙 zhì

〈动〉

(1) (会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)

(2) 同本义 [broil；roast]

炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮当作灼。

火傍作庶为炙字，凡傅于火曰燔，母之而加于火曰炙，裹而烧者曰炮。柔者炙之，乾者燔之。——《颜氏家训》

毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏：“火灼曰炙。”

以烹以炙。——《礼记·礼运》

置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》

有兔斯首，燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》

饮醇酒，炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》

(3) 又如：炙煿(烤爆。比喻受折磨)；炙肉(烤肉)；炙羊(烤羊肉)；炙鼠(烤鼠)；炙鱼(烧鱼)

(4) 烧灼人体 [burn body]

翼侯炙。——《韩非子·难言》

炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注：“烧也。”

而况于亲炙之者乎。——《孟子》

(5) 又如：炙面(烧灼面孔)；炙灼(烧灼)

(6) 曝晒 [expose to the sun]

野人有快炙背而美芹子者，欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》

(7) 又如：炙灼(曝晒)；炙浪(烤人的热浪)；炙阳(让太阳曝晒)

(8) 受熏陶 [be nurtured]

久仰芳名，无由亲炙。——《红楼梦》

(9) 中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒，使辅料渗入药材之内 [a way of make Chinese medicine]

炙甘草八分。——《红楼梦》

词性变化

◎ 炙 zhì

〈名〉

烤熟的肉食 [roast meat]

把吃剩的残羹冷炙，翻的各处都是。——《官场现形记》

炙(繁体字:炙)   拼音: zhì  注音:ㄓˋ   异体字:䏑熫

部首:火部   部外笔画: 4画   总笔画:8画  康熙字典:炙(8画)

简体部首:火部   部外笔画:4画   总笔画:8画   造字法:会意：从肉、从火 可拆字为“月 火”

繁体部首: 火部   汉字是否常用:是  汉字五行:火   吉凶寓意:中   姓名学:个性,温柔,儒雅之意   字体结构:上下

五笔:QOU   仓颉:BF   郑码:RSUO   中文电码:3511   区位码: 5443   四角号码: 27809

统一码:7099   笔顺编号: 35444334   笔顺读写:撇折捺捺捺撇撇捺   炙的笔顺 ノフ丶丶丶ノノ丶

汉语大字典

[①]［zhì］［《廣韻》之石切，入昔，章。］［《廣韻》之夜切，去禡，章。］亦作“熫1”。
(1)烤。
(2)烤熟的肉食。
(3)引申为肴馔。
(4)烧灼。
(5)曝晒。
(6)引申为照射。
(7)烘烤；烘干。
(8)熏陶；受到熏陶或教诲。
(9)中药制法之一。把药材和液汁辅料同炒，使辅料渗入药材之内。
(10)通“跖”。脚掌。

康熙字典

【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】?之石切，音隻。【說文】炮肉也。从肉，在火上。【詩·小雅·瓠葉傳】炕火曰炙。【書·泰誓】焚炙忠良。【疏】焚，炙，俱燒也。　
又【詩·大雅】旣之隂女，反予來赫。【傳】赫，炙也。【疏】王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。　
又親近也。【孟子】况於親炙之者乎。【註】親近而薰炙之也。　
又【玉篇】熱也。　
又【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】?之夜切，音蔗。義同。　
又【唐韻正】古音之恕反。【枚乗·兔園賦】於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。　
又叶陟略切。【詩·小雅】執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。【朱傳】踖，叶七略反，碩，叶常約反，俱與末句萬壽攸酢酢字叶。
又有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之。
又【大雅】醓醢以薦，或燔或炙。嘉殽?臄，或歌或咢。【朱註】薦，叶卽略反。　【說文】籀文作?。枚乘《菟園賦》。

说文解字

炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。?：籒文。

炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。，籒文。之石切

(炙)炙肉也。炙肉各本作炮肉。今依楚茨傳正。小雅楚茨傳曰。炙、炙肉也。瓠葉傳曰。炕火曰炙。正義云。炕、舉也。謂以物貫之而舉於火上以炙之。按炕者俗字。古當作抗。手部曰抗扞也、方言曰抗縣也是也。瓠葉言炮、言燔、言炙。傳云。毛曰炮。加火曰燔。抗火曰炙。燔炙不必毛也。抗火不同加火之逼近也。此毛意也。箋云。凡治兔之首宜。鮮者毛炮之。柔者炙之。乾者燔之。此申毛意也。然則鳧鷖、楚茨、行葦燔炙並言。皆必異義。生民傳曰。傅火曰燔。貫之加於火曰烈。貫之加於火、卽抗火也。生民之烈、卽炙也。禮運注曰。炮、裹燒之也。燔、加於火上也。炙、貫之火上也。三者正與瓠葉傳相合。然則炙與炮之別異又可知矣。許宗毛義。故炙下云炙肉也。用楚茨傳爲文。卽瓠葉傳之抗火曰炙也。不用瓠葉而用楚茨者、其字从肉。故取炙肉之文也。火部曰熹炙也、炮毛炙肉也、裘炮炙也、？置魚筒中炙也皆是。其引申之義爲逼近熏炙。如桑柔傳曰赫、炙也是。从肉在火上。有丳貫之加火上也。此可以得抗火之意。之石切。古音在五部。○炙讀去聲則之夜切。一義一字耳。或乃別其義併異其形。長孫訥言曰。差之一畫。詎惟千里。見炙从肉。莫問厥由。輒意形聲。固當从夕。及其晤矣。彼乃乖斯。若靡馮焉。他皆倣此。據此知小徐本火部有炙字。云炙也。从火、夕聲。葢唐以前或用羼入許書。凡炙之屬皆从炙。

()籒文。徐鍇曰。今東京文有此字。豈謂東京賦與。今文東京賦作燔炙。

英语翻译

roast, broil; toast; cauterize

炙字在文言文中的意思

zhì
①<动>烤（肉）。古乐府《西门行》：“饮醇酒，～肥牛。”
②<名>烤的肉。李白《侠客行》：“将～啖朱亥，持觞劝侯嬴。”

带"炙"字的组词

亲炙 、余杯冷炙 、冷炙 、庖炙 、快炙背 、无心炙 、无病自炙 、日炙风吹 、日炙风筛 、暴炙 、残杯冷炙 、残槃冷炙 、残羹冷炙 、火炙 、炙冰使燥 、炙凤烹龙 、炙勃焦 、炙发 、炙啖 、炙地卧 、炙地眠 、炙手 、炙手可热 、炙晒 、炙毂 、炙毂过 、炙浪 、炙灯 、炙灼 、炙炰 、炙烤 、炙热 、炙煿 、炙熨 、炙爨 、炙簧 、炙羊 、炙肉 、炙肤皲足 、炙背 、炙胾 、炙脍 、炙脔 、炙茶 、炙輠 、炙阳 、炙面 、炙鱼 、炙鸡 、炙鸡渍酒 、炙鼠 、炮炙 、烤炙 、烧地卧，炙地眠 、烧地眠，炙地卧 、烧炙 、热可炙手 、烹炙 、焙炙 、焚炙

带"炙"字的成语

余杯冷炙 、无病自炙 、日炙风吹 、日炙风筛 、残杯冷炙 、残槃冷炙 、残羹冷炙 、炙冰使燥 、炙凤烹龙 、炙手可热 、炙肤皲足 、炙鸡渍酒 、热可炙手 、脍炙人口 、雨淋日炙

《炙》字在开头能组哪些词

炙冰使燥 、炙凤烹龙 、炙勃焦 、炙发 、炙啖 、炙地卧 、炙地眠 、炙手 、炙手可热 、炙晒 、炙毂 、炙毂过 、炙浪 、炙灯 、炙灼 、炙炰 、炙热 、炙煿 、炙熨 、炙爨 、炙簧 、炙羊 、炙肉 、炙肤皲足 、炙背 、炙胾 、炙脍 、炙脔 、炙茶 、炙輠 、炙阳 、炙面 、炙鱼 、炙鸡 、炙鸡渍酒 、炙鸡絮酒 、炙鼠

《炙》字在中间的能组哪些词

快炙背 、日炙风吹 、日炙风筛 、杯残炙冷 、烧地卧，炙地眠 、烧地眠，炙地卧 、热可炙手 、絮酒炙鸡 、脍炙人口

《炙》字在结尾组词有哪些

亲炙 、余杯冷炙 、冷炙 、庖炙 、无心炙 、无病自炙 、暴炙 、杯炙 、残杯冷炙 、残槃冷炙 、残羹冷炙 、火炙 、炮炙 、烤炙 、烧炙 、烹炙 、焙炙 、焚炙 、焦炙 、煎炙 、煨炙 、熏炙 、熬炙 、燎炙 、燔炙 、爨炙 、牛心炙 、牛炙 、筒炙 、脍炙 、脔炙 、腩炙 、膹炙 、蝤蛑炙 、行炙 、衔炙 、见弹求鸮炙 、豕炙 、貊炙 、酒炙 、铜炙 、雨淋日炙 、风吹日炙 、食炙 、馔炙 、驳炙 、鱼炙 、鲙炙 、鸮炙 、鹅炙