熗(繁体字:炝) 拼音: qiàng 注音:ㄑ一ㄤˋ 异体字:炝嗆
部首:火部 部外笔画: 10画 总笔画:14画 康熙字典:熗(13画)
简体部首:火部 部外笔画:10画 总笔画:14画 造字法: 可拆字为“火 倉”
繁体部首: 火部 汉字是否常用:否 吉凶寓意:中 姓名学:高贵,安康,儒雅之意 字体结构:左右
五笔:OWYK 仓颉:FOIR 郑码:UOXJ 中文电码: 区位码: 四角号码: 98867
统一码:7197 笔顺编号: 43343445113251 笔顺读写:捺撇撇捺撇捺捺折横横撇竖折横 熗的笔顺 丶ノノ丶ノ丶丶フ一一ノ丨フ一
汉语大字典
[①][qiàng]“炝1”的繁体字。
(1)一种烹饪方法。将菜肴放在沸水中略煮,取出后拌作料。如炝蛤蜊。
(2)一种烹饪方法。先把肉菜等用热油略炒,再加作料和水煮。如炝锅肉丝面。
(3)同“嗆2”。有刺激性的气体进入呼吸器官而感觉难受。
【集韻】千羊切,音鏘。【玉篇】鳥食也。
又【集韻】一曰愚貌。
又【集韻】鋤庚切,音傖。嗆哼,愚怯。
stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce